LJ's

LJ's est une sandwicherie au coeur du centre-ville, entre la rue du Petit Chêne et la rue du Midi, en face de l'école de commerce et du conservatoire de Lausanne. 

Ce snack offre de la cuisine rapide: des sandwiches, des soupes, des pâtes, des desserts... élaborés avec soin et passion à partir de produits frais, de saison et de la région.

LJ's a été créée en avril 2018 à partir d'une idée ou plutôt le rêve d'un couple. Lui vient de Gambie en Afrique de l'Ouest, elle vient de la région de Naples en Italie. Ils ont souhaité créer une entité réunissant leurs 2 cultures et recettes. 

Certaines recettes italiennes sont revisitées avec les épices africaines et inversement. Vous découvrirez des sandwiches typiques d'Afrique de l'Ouest.

Nos spécialités: sandwiches, pâtes, salades

Nous vous proposons des recettes traditionnelles revisitées sous l'influence de nos cultures méditerranéenne et africaine. Vous pouvez déguster nos mets sur place ou à l'emporter, tout au long de la journée.

Nos spécialités sont:

• le sandwich d'Afrique de l'Ouest, le MAMA'S (le sandwich de maman), à base de pommes de terre, d'oeufs et d'oignons marinés,
• le sandwich aux crevettes avec sa sauce maison, 
• nos soupes du jour: chaque jour une nouvelle soupe de légumes aux épices africaines

• notre hot-dog spécial: avec des oignons frits et des sauces élaborées aux épices, dès 4,50 CHF
• nos salades: salade niçoise, de poulpes...
• nos pâtes: sauce bolognaise, pesto, arrabbiata, champignons, courges... 
• nos desserts: gâteau du jour, panna cotta, bircher muesli fait maison, salade de fruits...
• petite boulangerie: viennoiserie...

LJ's

Rue du Midi 16

1003 Lausanne

021 311 24 24

luisa.jobe@gmail.com

Horaires d'ouverture